মধু তো আমরা সবাই খাই কিন্তু জানেন কি? কিভাবে খেলে এর উপকার মিলবে

 মধু তো আমরা সবাই খাই কিন্তু জানেন কি? কিভাবে খেলে এর উপকার মিলবে 

২৯ শে আগস্ট বৃহস্পতিবার ২০২৪ 

মধুকে বলা হয় সকল রোগের মহা ঔষধ। পবিত্র আল কোরআনে বর্ণিত আছে এবং রাসুলে পাক সাঃ বলেছেন মধু হচ্ছে এমন একটি খাদ্য যা মৃত্যু ব্যতীত সকল রোগের মহা ঔষধ। মধুর এত উপকারিতা রয়েছে যা, শেষ করা যায় না। 

মধুতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং এতে এনজাইম রয়েছে, যা হজমে সাহায্য করে। খালি পেটে মধু খেলে হজমের উন্নতি হয়; কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও বাড়ায়।

মধুতে ফেনোলিক অ্যাসিড ও ফ্ল্যাভোনয়েডের মতো গুরুত্বপূর্ণ কিছু অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা সুস্বাস্থ্যে সহায়ক হতে পারে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে।

 

চিনির পরিবর্তে উচ্চমানের মধু খাওয়ার ফলে হৃৎপিণ্ডের নানামাত্রিক উপকার হতে পারে। এটি হৃদরোগের বেশকিছু ঝুঁকি কমানোয় সহায়ক হতে পারে। 

জেনে নেয়া যাক খালি পেটে মধু খাওয়ার নিয়ম

১. সকালে খালি পেটে হালকা গরম পানিতে লেবুর রস ও মধু মিশিয়ে খেলে তা ওজন কমাতে সাহায্য করে। এছাড়াও এতে লিভার পরিষ্কার থাকে।