জামরুল খাওয়ার উপকারিতা

 জামরুল খাওয়ার উপকারিতা 

২৭শে জুলাই বৃহস্পতিবার, ২০২৩

জামরুল আমাদের দেশীয় একটি অনেক পরিচিত ফল ।  জামরুল অনেক উপকারী ফল হলেও গ্রীষ্মকালীন আম-কাঁঠাল-লিচুর তুলনায় এটি অনেকটা অবহেলিত। রসালো হলেও এ ফল তেমন সুস্বাদু না, আর এ কারণেই হয়তো এই ফল অনেকেই খান না।জামরুল প্রধানত দুই ধরনের হয়ে থাকে একটি লাল এবং অন্যটি সাদা। আসুন জেনে নেয়া যাক জামরুল খাওয়ার উপকারিতা - 

শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে:

বিশেষজ্ঞদের মতে, জামরুল শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। ১০০ গ্রাম জামরুলে ২২ মাইক্রোগ্রাম ভিটামিন সি মেলে। এমনকি প্রতি ১০০ গ্রাম জামরুল থেকে ২৯ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম মেলে। যা হাড় ও দাঁতের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে থাকে:

জামরুলে আছে জামবোসিন। যা রক্তে স্টার্চ থেকে শর্করা তৈরির প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। এ কারণে চিকিৎসকরাও ডায়াবেটিস রোগীদের জামরুল খাওয়ার পরামর্শ দেন।

কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা কমে:

জামরুলে ফাইবারের পরিমাণ বেশি থাকায় খাবার হজম করতে সুবিধা হয়। তাতে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যাও কমে। এমনকি ওজন কমাতেও সাহায্য করে রসালো এ ফল।

ক্যানসার নিরাময়েও উপযোগী:

জানলে আরও অবাক হবেন, ছোট্ট এ ফল ক্যানসার নিরাময়েও উপযোগী। এতে ভিটামিন এ ও সি ছাড়াও আছে প্রচুর পরিমাণ সক্রিয় যৌগ। যা প্রস্টেট ও স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

পেটের সমস্যা সারায়:

প্রতিদিন জামরুল খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে। আবার পেটের সমস্যায়ও দারুণ কাজ দেয় জামরুল। জামরুলে থাকা ভিটামিন এ চোখের স্বাস্থ্যেরও উন্নতি ঘটায়।

হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়:

জামরুল হাড় মজবুত করতে সাহায্য করে। এতে থাকা ক্যালসিয়াম হাড়ের স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটায়। প্রতি ১০০ গ্রাম জামরুলে প্রায় ২৯ মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম থাকে। এ ক্যালসিয়াম হাড়ের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত প্রয়োজনীয়।

বিশেষজ্ঞদের মতে, মৌসুমি ফল শারীরিক বিভিন্ন সমস্যার সমাধান করে। তাই গরমে প্রাণভরে খেতে পারেন জামরুল। এমনকি ডায়াবেটিস রোগীরাও নিশ্চিন্তে এ ফল খেতে পারে পেট  ফাঁপা ও বনভোজন দূর করতে সাহায্য করে।