পান খাওয়ার উপকারিতা জানেন কি ?

পান খাওয়ার উপকারিতা জানেন কি ? 

০৮ই জুলাই শনিবার ২০২৩

পান পাতা আমরা কম বেশি সবাই চিনি কিন্তু এর গুণ সম্পর্কে জানিনা। এটি মূলত একটি খাদ্য হিসেবে পরিচিত। বহু যুগ ধরে, মুরব্বিদের মাঝে পান খাওয়া সংস্কৃতির একটি অংশ হয়ে দাঁড়িয়েছে। হৃদয় আকৃতির এই পাতাগুলোর বেশ উপকারিতা রয়েছে। বেশ কয়েকটি আয়ুর্বেদিক ওষুধের শক্তিশালী উপাদান হিসেবে ব্যবহৃত হয় এই পাতা।

এই স্বাস্থ্যকর পাতাগুলো ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, আয়রন এবং ক্যালসিয়ামে ভরপুর। এতে অ্যান্টি-ডায়াবেটিক, কার্ডিওভাসকুলার, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি, অ্যান্টি-আলসার এবং অ্যান্টি-সংক্রামক বৈশিষ্ট্য রয়েছে। পান পাতা চিবানো সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য বেশ ভাল।

আসুন এর কিছু উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নিন -

ক্ষত নিরাময়

পান শরীরের নিরাময়ের ওপর প্রভাব ফেলে। ক্ষত নিরাময়ের ঔষধ হিসেবে প্রাচীনকাল থেকে এটি ব্যবহার হচ্ছে। উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ হওয়ায়  পান পাতা প্রাকৃতিকভাবে ত্বককে পুনরুজ্জীবিত করে। ত্বকের ক্ষত এবং প্রদাহ নিরাময়ে সহায়তা করে।

মাউথ ফ্রেশনার

ঐতিহ্যগতভাবে, পান পাতা খাবারের পরে  খেলে মুখের ফ্রেশনার হিসেবে কাজ করে। কারণ এতে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য রয়েছে। যা মুখের ব্যাকটেরিয়াগুলোর বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।  মাড়ির রোগের মতো দাঁতের সমস্যার ঝুঁকি কমাতে পারে।

অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট

পান পাতা প্রাকৃতিকভাবে খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে সমৃদ্ধ। এগুলো শরীরের কোষগুলোকে ক্ষতিকারক ফ্রি র‍্যাডিকালগুলোর দ্বারা সৃষ্ট ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। পান পাতা নিয়মিত সেবন করলে সামগ্রিক সুস্থতা এবং দীর্ঘস্থায়ী রোগ প্রতিরোধে অবদান রাখতে পারে।

অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য

গবেষণা অনুসারে, পান পাতায় প্রাকৃতিক অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য রয়েছে। পান পাতা আর্থ্রাইটিস এবং হাঁপানির মতো অসুস্থতা হ্রাস করতে পারে।

হজম শক্তি বাড়ায়

খাওয়ার পরে পান পাতা চিবালে খাবার হজমে সহায়তা করে। এছাড়াও, এটি হজম এনজাইমকে উৎসাহিত করে।অনেক সময় দেখা যায় বিয়ে বাড়িতে মানুষ খাবার খাওয়ার পর পান খেয়ে থাকে। এছাড়া অনেক আছে যারা নিয়মিত পান খেয়ে থাকে।