নিয়মিত ডাবের পানি পান করলে কী হয়
নিয়মিত ডাবের পানি পান করলে কী হয়
২৯শে মার্চ বুধবার, ২০২৩
চৈত্রের মাঝামাঝি সময়ে বেড়েছে গরম, শুরু হয়েছে রোজাও। হুটহাট বৃষ্টি ক্ষণিক স্বস্তি এনে দিলেও তা পরিমিত নয়। ঘরে ফ্যান কিংবা শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত যন্ত্রের আবহে থেকে বোঝা না গেলেও, বাইরে বেরোলেই গরমের আঁচ পাওয়া যায়। সারাদিন রোজা রেখে অনেকেই ইফতারে ডাবের পানিতে গলা ভেজান।
প্রচুর স্বাস্থ্যগুণ থাকা সত্ত্বেও অতিরিক্ত ডাবের পানি খাওয়ার কিন্তু বেশ কিছু সমস্যাও রয়েছে জানিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। কাদের ডাবের পানি এড়িয়ে চলা জরুরি?
# ডাবের পানিতে থাকে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম। আর অতিরিক্ত সোডিয়াম বাড়িয়ে দিতে পারে রক্তচাপ। সোডিয়ামের পাশাপাশি ডাবের পানিতে থাকে পটাশিয়ামও। যা কমিয়ে দিতে পারে রক্তচাপ। ফলে যারা রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত ডাবের পানি সমস্যা তৈরি করতে পারে।
# ডাবের পানিতে ক্যালশিয়াম, পটাশিয়ামের বিভিন্ন ধরনের খনিজ লবণ থাকে। যারা কিডনির সমস্যায় ভুগছেন, তাদের কারও কারও ক্ষেত্রে তাই খনিজ লবণের ভারসাম্য বিগড়ে যেতে পারে অতিরিক্ত ডাবের পানি খেলে। অতিরিক্ত ডাবের পানি পান করলে হতে পারে ‘হাইপারক্যালিমিয়া’। পটাশিয়াম পরিশোধনেও দেখা দিতে পারে সমস্যা।
# ডাবের পানিতে থাকে প্রচুর পরিমাণে সোডিয়াম। আর অতিরিক্ত সোডিয়াম বাড়িয়ে দিতে পারে রক্তচাপ। সোডিয়ামের পাশাপাশি ডাবের পানিতে থাকে পটাশিয়ামও। যা কমিয়ে দিতে পারে রক্তচাপ। ফলে যারা রক্তচাপের সমস্যায় ভুগছেন, তাদের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত ডাবের পানি সমস্যা তৈরি করতে পারে।
# ডাবের পানিতে ক্যালশিয়াম, পটাশিয়ামের বিভিন্ন ধরনের খনিজ লবণ থাকে। যারা কিডনির সমস্যায় ভুগছেন, তাদের কারও কারও ক্ষেত্রে তাই খনিজ লবণের ভারসাম্য বিগড়ে যেতে পারে অতিরিক্ত ডাবের পানি খেলে। অতিরিক্ত ডাবের পানি পান করলে হতে পারে ‘হাইপারক্যালিমিয়া’। পটাশিয়াম পরিশোধনেও দেখা দিতে পারে সমস্যা।
তাই কিডনির রোগীদের ডাবের পানি পান করার আগে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ নিয়ে নেয়া ভাল।
# ডায়াবিটিসে ভুগছেন, তাদের ডাবের পানি পান করা উচিত কি না, তা নিয়ে মতভেদ রয়েছে। দেহে পানিশূন্যতা তৈরি হলে ডাবের পানি শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে।
পুষ্টিবিদদের মতে, এক কাপ ডাবের পানি প্রায় ৬.২৬ গ্রাম শর্করা থাকতে পারে। যা রক্তের শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে।
# ডায়াবিটিসে ভুগছেন, তাদের ডাবের পানি পান করা উচিত কি না, তা নিয়ে মতভেদ রয়েছে। দেহে পানিশূন্যতা তৈরি হলে ডাবের পানি শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে।
পুষ্টিবিদদের মতে, এক কাপ ডাবের পানি প্রায় ৬.২৬ গ্রাম শর্করা থাকতে পারে। যা রক্তের শর্করার পরিমাণ বাড়িয়ে তোলে।
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url